マーガレットポーク焼豚
内容量
- 300g
特徴
- 焼豚の味の決め手となる「秘伝のタレ」を独自で開発した自慢の一品です。より旨味を引き立てる「真空調理」製法で加工した焼豚は、豚肉の芯まで徐々に加熱させるには適しており、タレが全体によく馴染みます。
マーガレットポークウィンナー
内容量
- 250g ( 25g × 10本 )
特徴
- マーガレットポーク本来の風味をより一層引き立てるよう、"氷温熟成"の製法で仕上げました。氷温熟成とは、凍るか凍らないかの温度域(氷温)で熟成させ、鮮度を保持しつつ旨味成分を増加させる製法です。さらに天然の羊腸を使用することにより、パリッとした食感を味わうことができます。